Herzlichen Dank sagen der Doktorand Florian Köhler und vegan.de allen Lesern, die sich an der Befragung des Lehrstuhls für Agrarmarketing der Uni Kiel beteiligt haben.
Die Untersuchung begann Mitte Januar und basiert auf umfangreichen Fragebögen, die sich an Veganer und Vegetarier bzw. ehemalige Veganer und Vegetarier richten. Mittlerweile liegen rund 800 vollständige Einsendungen vor. Sie werden voraussichtlich bis zum Jahresende ausgewertet sein. vegan.de wird über die gewonnen Erkenntnisse berichten.
(Ab jetzt können leider keine weiteren Fragebögen mehr bei vegan.de heruntergeladen bzw. von Florian Köhler angenommen werden.)
10. Mai 2001