Florian Köhler, Doktorand an der Universität Kiel, führt derzeit eine Befragung von Veganern und Vegetariern durch. Im Unterschied zu den üblichen, medizinisch orientierten Studien beschäftigt sich die aktuelle Arbeit mit sozialpsychologischen Aspekten. In diesem Bereich wird sie die erste ihrer Art sein.
Wir von vegan.de fanden in der Untersuchung einige sehr interessante Fragestellungen. Die Untersuchung wird (neben ihrer wissenschaftlichen Relevanz) gleichermaßen Anbietern tierischer und veganer Lebensmittelprodukte aufschlussreiche Einblicke liefern. Wir bewerten ihre Veröffentlichung jedoch als durchaus hilfreich für die vegane Bewegung. Sie kann beispielsweise Aufschluss über die Beweggründe für eine vegane und vegetarische Lebensweise und Anhaltspunkte dafür liefern, welche Aspekte der praktischen Durchführung problematisch sind. Der Doktorand Florian Köhler ist selbst Vegetarier, seine Studie erhält keinerlei Fördermittel aus der Lebensmittelbranche.
Wir bieten die Fragebögen auf vegan.de zum Download an und laden Sie ein, an der Untersuchung teilzunehmen. Sie benötigen dafür etwa eine Stunde Zeit.
Wir werden zeitnah von den Ergebnissen der Befragung berichten.

13. Januar 2001