• Burger King
1997 nahm Burger King als erstes deutsches Fast Food Restaurant einen fleischlosen Burger in sein Angebot auf. Der Country Burger ist jedoch nicht vegan, denn sein Getreide-Gemüse-Bratling enthält Käse. Im Frühjahr 2001 sollte eigentlich eine überarbeitete Version auf den Markt kommen, doch die lässt offenbar noch einige Zeit auf sich warten. Wir werden sofort bei Erscheinen die Eignung für Veganer prüfen.

King Pommes
Diese Pommes frites sind vegan. Sie bestehen aus zugeschnittenen und blanchierten Kartoffeln, die vor dem Fritiervorang mit einer dünnen Stärkeschicht umgeben werden. Das spezielle Fritierfett wird ausschließlich für die King Pommes eingesetzt.

Country Salat
Der Country Salat ist vegan.

Ebenfalls vegan
Die Saucen Kräuterwürze, Barbeque Sauce, Sweet & Sour Sauce, Mexican Salsa

• McDonald's
Pommes frites
Die Pommes frites bestehen aus Kartoffeln und werden in Pflanzenöl in einer eigenen Friteuse zubereitet. In Deutschland werden (anders als z.B. in den USA) keinerlei Aromastoffe eingesetzt.

Salat
Die zwei Salate im Sortiment sind normalerweise mit Fleisch, Ei oder Milchprodukten garniert. Aber es ist möglich, einen Salat ohne diese Zutaten zu bestellen. Hier ist das Stichwort »Grill-Bestellung«. Keine Sorge, der Salat wird nicht gegrillt, sondern lediglich extra für Sie frisch zubereitet.

Ebenfalls vegan
Ketchup und Getränke wie Coca-Cola, Fanta, Sprite, Wasser und Kaffee.

• Pizza Hut
Pizza Hut kann sein Hauptprodukt nicht in einer veganen Variante anbieten, da sowohl der Pizzateig als auch die verwendete Sauce Milcheiweißprodukte enthalten. Es bleibt die Alternative Salat:

Express Restaurants
Der »Salat Natur« in den Express Restaurants von Pizza Hut ist vegan, dazu passt das vegane Dressing »Essig/Öl«.

Pizza Hut Restaurants
Hier empfiehlt Pizza Hut die Salatbar, die eine »große Auswahl an stets frischen Rohkostsalaten« bietet.
Die derzeit verfügbaren Saucen sind nicht vegan, da sie mit Joghurt bzw. Mayonnaise hergestellt werden.

Ebenfalls vegan
Getränke wie Wasser, Kaffe, Tee, Pepsi Cola, Mirinda, 7up, Pepsi Light und Bier.

• Andere Quellen für schnelles Essen
Frittenbuden und Döner-Stände sind für Veganer keine erste Adresse, da auch vegane Artikel wie Pommes Frites oft in derselben Friteuse zubereitet werden wie Fleischprodukte.
Recht hoch sind die Erfolgschancen in Falaffelbuden, denn die leckeren Kichererbsenbällchen enthalten in der Regel keine tierischen Produkte. Versuchen Sie's doch einfach einmal und fragen Sie den Falaffel-Verkäufer Ihres Vertrauens.

• Zu dieser Zusammenstellung
Bitte beachten Sie auch hier den allgemeinen Kommentar von unserer Restaurantseite: Die Genauigkeit, mit der die Betreiber die Eigenschaften der verwendeten Zutaten erforschen, kann unterschiedlich hoch sein. Nach unserer Einschätzung wird der Großteil der Restaurants die Gerichte in etwa analog der Kategorie A unserer Kriterien für vegane Produkte zusammenstellen.
In naher Zukunft möchten wir auf dieser Seite auch zu diesem Aspekt genauere Angaben machen. Bis dahin sollten Sie, falls Sie persönlich strenge Anforderungen an die eingesetzten Zutaten stellen, vor der Bestellung noch einmal nachfragen.

• Kaufen oder nicht kaufen?
Ein Teil der Veganer meidet die Burger-Ketten aufgrund der hohen Umsätze mit Fleischprodukten. Andererseits suchen zahlreiche Menschen ganz pragmatisch nach einer unkomplizierten Quelle veganer Mahlzeiten oder möchten durch ihr Kaufverhalten signalisieren, dass sie als Kunden vegane Produkte wünschen. Mit obigen Informationen können Sie selbst entscheiden.

Stand: Dezember 1999 - September 2005