Die Seitan-Produkte der Marke Wheaty gibt es jetzt in neuen Geschmacksrichtungen. Herstellter Topas stellte auf der Nürnberger Naturkost-Fachmesse BioFach die Sorten »Hang-Chou« »Jaipur« und »Acapulco« vor. Die fleischähnlichen Weizenzubereitungen haben eine etwas andere Konsistenz als das bereits bekannte »Gyros« und werden mit fertigen Soßen geliefert. Mit Gemüse nach Wahl zubereitet, sorgen sie für chinesisches, indisches oder mexikanisches Flair.
Wie bei den bisherigen Produkten arbeitet Topas auch hier ganz ohne Soja. Statt Milchpulver enthalten die Saucen von Topas ein spezielles Hafermilchmehl.
Die neuen Produkte werden in etwa drei Wochen im Naturkosthandel und bei den Vegan-Versendern erhältlich sein.

02. März 2001