• Zutaten
Für 4 Personen
500 g Dinkel
Wasser
Kräutersalz
Tamari
Gemüse der Saison, klein geschnitten

• Zubereitung
Dinkel in Wasser, Kräutersalz und Tamari weich kochen. Gemüse der Saison dazugeben, mit Wasser aufgießen. Mit Kräutersalz und Tamari abschmecken.
Mit mehr Wasser kann der Eintopf auch als Suppe gegessen werden.

Zubereitungszeit: 30 Minuten