• Kategorie
Nudeln, Spaghetti, Einfach, Vegan

• Zutaten
250 g Spaghetti
40 g Margarine
3 Zehen Knoblauch
1 TL Schnittlauch; gehackt
1/2 Tl Salbei; gehackt
etwas Öl
Salz

• Zubereitung
Spagetthi nach Vorschrift kochen und abseihen. Etwas Margarine in den Topf geben und Spaghetti darin schwenken und Salbei darüber geben. Knoblauch in kleine Stücke hacken. Die restliche Margarine in einen kleinen Topf geben und erhitzen. Knoblauch darin anbräunen und Schnittlauch dazu geben. Alles mit den Spaghetti vermischen.

Autor: Othmar Bahner - Wiedergabe mit freundlicher Genehmigung